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Saisonjobs im Sommer - Saisonarbeit

Der Sommer ist für viele Menschen die schönste Zeit des Jahres: Endlich spielt sich das Leben wieder draußen ab, Bäume und Blumen stehen in bester Blüte, und alles verströmt diese herrliche Leichtigkeit. Kein Wunder, dass der Tourismus in den Sommermonaten Hochsaison hat!

Und weil jetzt besonders viele Menschen unterwegs sind, steigt natürlich entsprechend auch der Bedarf an tatkräftiger Unterstützung: Hotelbetriebe, aber auch Gaststätten, Biergärten und Ausflugslokale haben jetzt Hochkonjunktur. Hinzu kommen die Vereine der Stadt, Museen, private Anbieter von Stadtführungen und viele weitere, die vom Tourismus profitieren - und die in den Sommermonaten verschiedenste Saisonjobs für ausgebildete Fachkräfte ebenso wie für versierte Quereinsteiger, rüstige Rentner oder engagierte Studenten bereithalten.

Neben dem Tourismus gibt es eine weitere Branche, die im Sommer auf Saisonjobber angewiesen ist: Die Landwirtschaft. Wer körperliche Arbeit nicht scheut, der kann sich so zum Beispiel beim Erdbeeren pflücken in Deutschland oder Skandinavien oder bei der Betreuung von Milchkühen auf einer Alm etwas Geld hinzuverdienen. Generell gilt: Im EU-Ausland kann man als EU-Bürger problemlos einen Saisonjob annehme, auch mit der Schweiz wurden hier besonders vereinfachte Bedingungen vereinbart. Trotzdem sollte man sich natürlich genau erkundigen, welche Regelungen vor Ort gelten.

Auszubildende Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) Sommer 2026

20.02.2026 |
Dorint Parkhotel Frankfurt / Bad Vilbel |
Bad Vilbel |
Vollzeit
Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in ..

Ferienjob im Bereich Gastronomie des Werkes Untertürkheim ..

20.02.2026 |
Mercedes-Benz Gastronomie GmbH |
Stuttgart |
Homeoffice möglich,Vollzeit
Life is always about becoming… Im Leben geht es darum, sich auf eine Reise zu begeben, um die beste Version unseres zukünftigen Selbst zu werden. Während wir Neues entdecken, stellen wir uns ..

Servicemitarbeiter (m/w/d) für die Sommersaison (Mai - ..

19.02.2026 |
Falkenstein Grand |
Königstein im Taunus |
Teilzeit,Vollzeit
auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit) kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände kostenfreie Bereitsstellung und Reinigung der Arbeitskleidung ..

Hotelmitarbeiter (m/w/d) – Winter- & Sommersaison

19.02.2026 |
Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal |
Oberwiesenthal |
Vollzeit
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen ..

Hotelfach-Ausbildung (m/w/d) ab Sommer 2026

19.02.2026 |
Hotel Alexander Plaza Berlin |
Berlin |
Vollzeit
School is out – und jetzt? Dein nächstes Kapitel wartet. Wenn Du noch nicht genau weißt, wohin Deine berufliche Reise gehen soll, dann lern uns doch einfach kennen. Hast Du Lust, hinter die Kulissen eines ..

Bartender:in NI BAR Rooftop Terrace Sommersaison (m/w/d) ..

19.02.2026 |
Caro & Selig, Tegernsee, Autograph Collection |
Tegernsee |
Vollzeit
WIR SUCHEN DICH – WERDE TEIL UNSERER AUTOGRAPH COLLECTION IN TEGERNSEE! Unser Hotel der Marke Autograph Collection in Tegernsee ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein Ort zum Wohlfühlen und ..

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Sommer 2026 - Courtyard ..

18.02.2026 |
Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt |
Wiesbaden |
Vollzeit
The Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt is a Hotel of the Borealis Hotel Group. Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, ..

Flexible studentische Beschäftigung im Bereich Gastronomie ..

16.02.2026 |
Mercedes-Benz Gastronomie GmbH |
Rastatt |
Homeoffice möglich,Teilzeit,Vollzeit
Life is always about becoming… Im Leben geht es darum, sich auf eine Reise zu begeben, um die beste Version unseres zukünftigen Selbst zu werden. Während wir Neues entdecken, stellen wir uns ..

Hotelmanager - "Der Captain"* für Hotelneueröffnung im ..

15.02.2026 |
Candlewood Suites Berlin Airport |
Schönefeld |
Vollzeit
ÜBER NOVUM HOSPITALITY Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und mehr als 20.000 Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen ..

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

14.02.2026 |
Autostadt GmbH |
Wolfsburg |
Vollzeit
Machen Sie mit uns die Mobilität von Morgen erlebbar! Mit faszinierenden Markenwelten, interaktiven Ausstellungen und spannenden Veranstaltungsformaten zeigen wir Zukunftstrends und bringen unsere Gäste aus ..

Young Talent - Azubi Koch ab Sommer 2026 (m/w/d/k.A.)

12.02.2026 |
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa |
Schwangau |
Vollzeit
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, ..

Servicemitarbeiter (m/w/d) für die Sommersaison ..

11.02.2026 |
Gasthof zur Post |
Bad Wiessee |
Teilzeit,Vollzeit
Willkommen im neuen Gasthof zur Post! Mitten im Herzen von Bad Wiessee ist eine moderne Neuinterpretation des traditionellen Gasthofs entstanden. Unser Haus verbindet bayerische Gastlichkeit mit zeitgemäßer ..

Chef de Rang (m/w/d) für die Sommersaison April - Oktober ..

11.02.2026 |
Gasthof zur Post |
Bad Wiessee |
Teilzeit,Vollzeit
Willkommen im neuen Gasthof zur Post! Mitten im Herzen von Bad Wiessee ist eine moderne Neuinterpretation des traditionellen Gasthofs entstanden. Unser Haus verbindet bayerische Gastlichkeit mit zeitgemäßer ..

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) für die Sommersaison - ab ..

11.02.2026 |
Gasthof & Hotel zur Post |
Wallgau |
Vollzeit
Willkommen im Herzstück von Bayern! Der Gasthof und Hotel "Zur Post" ist mehr als nur eine Unterkunft. Es ist ein historisches Juwel und eine Oase der Gastfreundschaft, eingebettet zwischen dem malerischen ..

Ferienjob im Bereich Gastronomie des Werkes Germersheim ..

11.02.2026 |
Mercedes-Benz Gastronomie GmbH |
Germersheim |
Homeoffice möglich,Vollzeit
Life is always about becoming… Im Leben geht es darum, sich auf eine Reise zu begeben, um die beste Version unseres zukünftigen Selbst zu werden. Während wir Neues entdecken, stellen wir uns ..



Saisonjobs: Das sollte man beachten
Zunächst einmal gilt für Saisonjobs natürlich dasselbe wie für jede andere Beschäftigung: Von dem Lohn gehen sowohl Sozialabgaben für Krankenversicherung, Rente und Co. als auch Steuern ab. Gerade Gelegenheitjobber wie zum Beispiel Studentinnen und Studenten vergessen diesen Punkt schon einmal, da der Begriff "Saisonjob" wie eine Ausnahme von der Regel klingt. Dem ist aber nicht so.

Es ist allerdings gut möglich, dass beispielsweise Steuern bei Unterschreiten einer gewissen Einkommensgrenze wieder erstattet werden. Hier lohnt es sich, am Ende des Jahres eine Einkommenssteuererklärung abzugeben und alle Ausgaben (dazu gehören auch zum Beispiel die Semesterbeiträge bzw. Studiengebühren!) einzutragen. Wichtig: Wer einmal eine Erklärung abgegeben hat, den bittet das zuständige Finanzamt jedes Jahr aufs Neue hierum. Wer in freier Mitarbeit beschäftigt ist, muss sich selbst versichern (bei Versicherungsschutz über die Familie bei der Krankenkasse nachfragen!) und auch Steuern selbst verrichten, hier ist eine Steuererklärung dann keine Wahlleistung, sondern Pflicht.

Für Studierende gelten auch in puncto Saisonarbeit besondere Bedingungen: Solange sie noch über die Familie mitversichert sind oder zum Studententarif versichert, dürfen sie nur während der Semesterferien in Vollzeit arbeiten. Ansonsten droht der Verlust des günstigen Versicherungsstatus. Wichtig ist auch ein Blick auf die Verdienstgrenzen für die Förderung durch Bafög und für das Kindergeld - hier gelten jeweils unterschiedliche Beträge. Wer's genauer wissen will: Viele Unis und Hochschulen bieten ihren Studierenden eine kompetente Beratung rund um Themen wie Jobben und Zuverdienst.

Übrigens: Wer zum Beispiel in Österreich, Italien oder der Schweiz jobbt, der entrichtet seine Lohnsteuer entsprechend auch vor Ort. Diese wird in der Regel automatisch vom Gehalt abgezogen. Der Versicherungsschutz im Ausland bzw. EU-Ausland sollte vorab mit der zuständigen Kasse geklärt werden, ebenso die Rentenversicherung (mit der Rentenkasse).