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Saisonjobs im Sommer - Saisonarbeit

Der Sommer ist für viele Menschen die schönste Zeit des Jahres: Endlich spielt sich das Leben wieder draußen ab, Bäume und Blumen stehen in bester Blüte, und alles verströmt diese herrliche Leichtigkeit. Kein Wunder, dass der Tourismus in den Sommermonaten Hochsaison hat!

Und weil jetzt besonders viele Menschen unterwegs sind, steigt natürlich entsprechend auch der Bedarf an tatkräftiger Unterstützung: Hotelbetriebe, aber auch Gaststätten, Biergärten und Ausflugslokale haben jetzt Hochkonjunktur. Hinzu kommen die Vereine der Stadt, Museen, private Anbieter von Stadtführungen und viele weitere, die vom Tourismus profitieren - und die in den Sommermonaten verschiedenste Saisonjobs für ausgebildete Fachkräfte ebenso wie für versierte Quereinsteiger, rüstige Rentner oder engagierte Studenten bereithalten.

Neben dem Tourismus gibt es eine weitere Branche, die im Sommer auf Saisonjobber angewiesen ist: Die Landwirtschaft. Wer körperliche Arbeit nicht scheut, der kann sich so zum Beispiel beim Erdbeeren pflücken in Deutschland oder Skandinavien oder bei der Betreuung von Milchkühen auf einer Alm etwas Geld hinzuverdienen. Generell gilt: Im EU-Ausland kann man als EU-Bürger problemlos einen Saisonjob annehme, auch mit der Schweiz wurden hier besonders vereinfachte Bedingungen vereinbart. Trotzdem sollte man sich natürlich genau erkundigen, welche Regelungen vor Ort gelten.

Koch-Ausbildung (m/w/d) ab Sommer 2026

16.04.2026 |
Hotel Alexander Plaza Berlin |
Berlin |
Vollzeit
School is out – und jetzt? Wenn Du noch nicht genau weißt, wohin Deine berufliche Reise gehen soll, dann lern uns doch einfach kennen. Hast Du Lust, hinter die Kulissen einer Hotelküche zu schauen, in der ..

Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) Sommer 2026 - Moxy Frankfurt ..

15.04.2026 |
MOXY Frankfurt East |
Frankfurt am Main |
Vollzeit
Moxy Frankfurt East is operated by the Borealis hotel group under a franchise agreement. Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, ..

Young Talent - Azubi Koch ab Sommer 2026 (m/w/d/k.A.)

15.04.2026 |
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa |
Schwangau |
Vollzeit
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, ..

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

15.04.2026 |
Autostadt GmbH |
Gifhorn
Job ID: 20701 Unternehmen: Autostadt GmbH Standort: Wolfsburg, Niedersachsen, DE, 38440 Tätigkeitsfeld: Dienstleistungen Karrierelevel: Aushilfskräfte Arbeitsmodell: Vollzeit Vertragsart: Befristet Mobiles ..

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

15.04.2026 |
Autostadt GmbH |
Velpke
Job ID: 20701 Unternehmen: Autostadt GmbH Standort: Wolfsburg, Niedersachsen, DE, 38440 Tätigkeitsfeld: Dienstleistungen Karrierelevel: Aushilfskräfte Arbeitsmodell: Vollzeit Vertragsart: Befristet Mobiles ..
Bild von Autostadt GmbH

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

15.04.2026 |
Autostadt GmbH |
Wolfsburg
Job ID: 20701 Unternehmen: Autostadt GmbH Standort: Wolfsburg, Niedersachsen, DE, 38440 Tätigkeitsfeld: Dienstleistungen Karrierelevel: Aushilfskräfte Arbeitsmodell: Vollzeit Vertragsart: Befristet Mobiles ..

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

15.04.2026 |
Autostadt GmbH |
Wolfsburg
Job ID: 20701 Unternehmen: Autostadt GmbH Standort: Wolfsburg, Niedersachsen, DE, 38440 Tätigkeitsfeld: Dienstleistungen Karrierelevel: Aushilfskräfte Arbeitsmodell: Vollzeit Vertragsart: Befristet Mobiles ..

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

15.04.2026 |
Autostadt GmbH |
Königslutter am Elm
Job ID: 20701 Unternehmen: Autostadt GmbH Standort: Wolfsburg, Niedersachsen, DE, 38440 Tätigkeitsfeld: Dienstleistungen Karrierelevel: Aushilfskräfte Arbeitsmodell: Vollzeit Vertragsart: Befristet Mobiles ..
Bild von Autostadt GmbH

Saisonale Tätigkeit in der Gästebetreuung (w/m/d) ..

15.04.2026 |
Autostadt GmbH |
Wolfsburg
Job ID: 20701 Unternehmen: Autostadt GmbH Standort: Wolfsburg, Niedersachsen, DE, 38440 Tätigkeitsfeld: Dienstleistungen Karrierelevel: Aushilfskräfte Arbeitsmodell: Vollzeit Vertragsart: Befristet Mobiles ..

Hotelfach-Ausbildung (m/w/d) ab Sommer 2026

14.04.2026 |
Hotel Alexander Plaza Berlin |
Berlin |
Vollzeit
School is out – und jetzt? Dein nächstes Kapitel wartet. Wenn Du noch nicht genau weißt, wohin Deine berufliche Reise gehen soll, dann lern uns doch einfach kennen. Hast Du Lust, hinter die Kulissen eines ..

Kellner (w/m/d) - Sommerjob auf hoher See - Luxuskreuzfahrt

14.04.2026 |
sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen |
weltweit |
Vollzeit
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen ..

Ferienjob im Bereich Gastronomie des Werkes Germersheim ..

14.04.2026 |
Mercedes-Benz Gastronomie GmbH |
Germersheim |
Homeoffice möglich,Vollzeit
Life is always about becoming… Im Leben geht es darum, sich auf eine Reise zu begeben, um die beste Version unseres zukünftigen Selbst zu werden. Während wir Neues entdecken, stellen wir uns ..

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab Sommer 2026

11.04.2026 |
Novotel München Messe |
München |
Vollzeit
Kommen Sie zu Accor. Finden Sie bei uns Ihren eigenen Weg. Sie lieben die Abwechslung und gehen gerne auf andere Menschen zu? Sie möchten gerne im Team arbeiten und Ihre Fremdsprachen einsetzen? Jeden Tag das ..

Koch für Sommersaison Mai - September 2026 / Zimmer ..

11.04.2026 |
Townhall Gastronomie Garching |
Garching b.München |
Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Koch für die Sommer Saison 2026. Zimmer können wir gerne kostengünstig zur Verfügung stellen! Die Saison beginnt bei uns im Mai und läuft bis Ende ..

Demichef de Rang (m/w/d) | Brasserie Quarré - Saisonstelle ..

11.04.2026 |
Hotel Adlon Kempinski |
Berlin |
Vollzeit
Befristeter Zeitraum: Mai bis September Sommer in Berlin, direkt am Brandenburger Tor: Wenn die Sonne die Hauptstadt flutet, wird unsere Terrasse in der Brasserie Quarré zum Treffpunkt für Gäste aus aller ..



Saisonjobs: Das sollte man beachten
Zunächst einmal gilt für Saisonjobs natürlich dasselbe wie für jede andere Beschäftigung: Von dem Lohn gehen sowohl Sozialabgaben für Krankenversicherung, Rente und Co. als auch Steuern ab. Gerade Gelegenheitjobber wie zum Beispiel Studentinnen und Studenten vergessen diesen Punkt schon einmal, da der Begriff "Saisonjob" wie eine Ausnahme von der Regel klingt. Dem ist aber nicht so.

Es ist allerdings gut möglich, dass beispielsweise Steuern bei Unterschreiten einer gewissen Einkommensgrenze wieder erstattet werden. Hier lohnt es sich, am Ende des Jahres eine Einkommenssteuererklärung abzugeben und alle Ausgaben (dazu gehören auch zum Beispiel die Semesterbeiträge bzw. Studiengebühren!) einzutragen. Wichtig: Wer einmal eine Erklärung abgegeben hat, den bittet das zuständige Finanzamt jedes Jahr aufs Neue hierum. Wer in freier Mitarbeit beschäftigt ist, muss sich selbst versichern (bei Versicherungsschutz über die Familie bei der Krankenkasse nachfragen!) und auch Steuern selbst verrichten, hier ist eine Steuererklärung dann keine Wahlleistung, sondern Pflicht.

Für Studierende gelten auch in puncto Saisonarbeit besondere Bedingungen: Solange sie noch über die Familie mitversichert sind oder zum Studententarif versichert, dürfen sie nur während der Semesterferien in Vollzeit arbeiten. Ansonsten droht der Verlust des günstigen Versicherungsstatus. Wichtig ist auch ein Blick auf die Verdienstgrenzen für die Förderung durch Bafög und für das Kindergeld - hier gelten jeweils unterschiedliche Beträge. Wer's genauer wissen will: Viele Unis und Hochschulen bieten ihren Studierenden eine kompetente Beratung rund um Themen wie Jobben und Zuverdienst.

Übrigens: Wer zum Beispiel in Österreich, Italien oder der Schweiz jobbt, der entrichtet seine Lohnsteuer entsprechend auch vor Ort. Diese wird in der Regel automatisch vom Gehalt abgezogen. Der Versicherungsschutz im Ausland bzw. EU-Ausland sollte vorab mit der zuständigen Kasse geklärt werden, ebenso die Rentenversicherung (mit der Rentenkasse).