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Saisonjobs im Sommer - Saisonarbeit

Der Sommer ist für viele Menschen die schönste Zeit des Jahres: Endlich spielt sich das Leben wieder draußen ab, Bäume und Blumen stehen in bester Blüte, und alles verströmt diese herrliche Leichtigkeit. Kein Wunder, dass der Tourismus in den Sommermonaten Hochsaison hat!

Und weil jetzt besonders viele Menschen unterwegs sind, steigt natürlich entsprechend auch der Bedarf an tatkräftiger Unterstützung: Hotelbetriebe, aber auch Gaststätten, Biergärten und Ausflugslokale haben jetzt Hochkonjunktur. Hinzu kommen die Vereine der Stadt, Museen, private Anbieter von Stadtführungen und viele weitere, die vom Tourismus profitieren - und die in den Sommermonaten verschiedenste Saisonjobs für ausgebildete Fachkräfte ebenso wie für versierte Quereinsteiger, rüstige Rentner oder engagierte Studenten bereithalten.

Neben dem Tourismus gibt es eine weitere Branche, die im Sommer auf Saisonjobber angewiesen ist: Die Landwirtschaft. Wer körperliche Arbeit nicht scheut, der kann sich so zum Beispiel beim Erdbeeren pflücken in Deutschland oder Skandinavien oder bei der Betreuung von Milchkühen auf einer Alm etwas Geld hinzuverdienen. Generell gilt: Im EU-Ausland kann man als EU-Bürger problemlos einen Saisonjob annehme, auch mit der Schweiz wurden hier besonders vereinfachte Bedingungen vereinbart. Trotzdem sollte man sich natürlich genau erkundigen, welche Regelungen vor Ort gelten.

Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) für die Sommersaison - ab ..

27.02.2026 |
Gasthof & Hotel zur Post |
Wallgau |
Vollzeit
Willkommen im Herzstück von Bayern! Der Gasthof und Hotel "Zur Post" ist mehr als nur eine Unterkunft. Es ist ein historisches Juwel und eine Oase der Gastfreundschaft, eingebettet zwischen dem malerischen ..

Young Talent - Azubi Koch ab Sommer 2026 (m/w/d/k.A.)

27.02.2026 |
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa |
Schwangau |
Vollzeit
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, ..

Front Desk Supervisor (m/w/d), SOMMERSAISON, Tegernsee, ..

27.02.2026 |
Caro & Selig, Tegernsee, Autograph Collection |
Tegernsee |
Vollzeit
WIR SUCHEN DICH – WERDE TEIL UNSERER AUTOGRAPH COLLECTION IN TEGERNSEE! Unser Hotel der Marke Autograph Collection in Tegernsee ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein Ort zum Wohlfühlen und ..

Ferienjob im Bereich Gastronomie des Werkes Germersheim ..

26.02.2026 |
Mercedes-Benz Gastronomie GmbH |
Germersheim |
Homeoffice möglich,Vollzeit
Life is always about becoming… Im Leben geht es darum, sich auf eine Reise zu begeben, um die beste Version unseres zukünftigen Selbst zu werden. Während wir Neues entdecken, stellen wir uns ..

Servicemitarbeiter (m/w/d) für die Sommersaison ..

25.02.2026 |
Hotel de Rome |
Berlin |
Vollzeit
Der Name „Hotel de Rome” ist eine Hommage an das Grand Hotel de Rome, das bis 1910 in der Nähe stand. Es wurden erhebliche Anstrengungen unternommen, um die historischen Innenräume zu restaurieren. Die ..

Koch (m/w/d) Ausbildung Sommer 2026

24.02.2026 |
Schlosshotel Münchhausen GmbH & Co. KG |
Hameln |
Vollzeit
Das 5-Sterne Superior Schlosshotel Münchhausen umfasst 67 nach modernsten Ansprüchen ausgestattete Hotelzimmer und Suiten sowie eine exklusive SPA- und Poollandschaft. Weiterhin verfügt unser Haus über ..

Koch für Sommersaison Mai - September 2026 / Zimmer ..

24.02.2026 |
Townhall Gastronomie Garching |
Garching b.München |
Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Koch für die Sommer Saison 2026. Zimmer können wir gerne kostengünstig zur Verfügung stellen! Die Saison beginnt bei uns im Mai und läuft bis Ende ..

Demichef de Rang (m/w/d) | Brasserie Quarré - Saisonstelle ..

24.02.2026 |
Hotel Adlon Kempinski |
Berlin |
Vollzeit
Befristeter Zeitraum: Mai bis September Sommer in Berlin, direkt am Brandenburger Tor: Wenn die Sonne die Hauptstadt flutet, wird unsere Terrasse in der Brasserie Quarré zum Treffpunkt für Gäste aus aller ..

Koch (m/w/d) Springer für die Sommersaison

24.02.2026 |
CUISYN |
Frankfurt am Main |
Vollzeit
Unsere Vision ist es, kulinarische Vielfalt zu bewahren und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Dazu verbindet cuisyn einzigartige Restaurants und Cateringkonzepte unter einem Dach – von hessischer ..

Hütten-Allrounder Theke/ Spülküche / Reinigung (m/w/d) ..

23.02.2026 |
Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa |
Schwangau |
Teilzeit,Vollzeit
Facts & Figures 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten Hotelbar mit 175 Rum- & ..

Young Talent - Azubi Restaurants & Veranstaltungsgastronomie ..

23.02.2026 |
AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa |
Schwangau |
Vollzeit
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, ..

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer ..

23.02.2026 |
Novotel München Messe |
München |
Vollzeit
Wir suchen Sie ab Sommer 2026 ! Sie lieben die Abwechslung und gehen gerne auf andere Menschen zu? Sie möchten gerne im Team arbeiten und Ihre Fremdsprachen einsetzen? Jeden Tag das gleiche tun kommt für Sie ..

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab Sommer 2026

23.02.2026 |
Novotel München Messe |
München |
Vollzeit
Kommen Sie zu Accor. Finden Sie bei uns Ihren eigenen Weg. Sie lieben die Abwechslung und gehen gerne auf andere Menschen zu? Sie möchten gerne im Team arbeiten und Ihre Fremdsprachen einsetzen? Jeden Tag das ..

Service & Hütten-Allrounder (m/w/d) für Sommer-Saison auf ..

23.02.2026 |
Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa |
Schwangau |
Teilzeit,Vollzeit
Facts & Figures 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten Hotelbar mit 175 Rum- & ..

Poolmitarbeiter (m/w/d) für die Sommersaison 2026

21.02.2026 |
RIVA- Das Hotel am Bodensee |
Konstanz |
Vollzeit
Das RIVA vereint den ausgeprägten Sinn für moderne, gestalterische Elemente mit unserer leidenschaftlichen Liebe zur Gastlichkeit. Entstanden ist ein kommunikativer Ort der Begegnung – von Wasser und Land, ..



Saisonjobs: Das sollte man beachten
Zunächst einmal gilt für Saisonjobs natürlich dasselbe wie für jede andere Beschäftigung: Von dem Lohn gehen sowohl Sozialabgaben für Krankenversicherung, Rente und Co. als auch Steuern ab. Gerade Gelegenheitjobber wie zum Beispiel Studentinnen und Studenten vergessen diesen Punkt schon einmal, da der Begriff "Saisonjob" wie eine Ausnahme von der Regel klingt. Dem ist aber nicht so.

Es ist allerdings gut möglich, dass beispielsweise Steuern bei Unterschreiten einer gewissen Einkommensgrenze wieder erstattet werden. Hier lohnt es sich, am Ende des Jahres eine Einkommenssteuererklärung abzugeben und alle Ausgaben (dazu gehören auch zum Beispiel die Semesterbeiträge bzw. Studiengebühren!) einzutragen. Wichtig: Wer einmal eine Erklärung abgegeben hat, den bittet das zuständige Finanzamt jedes Jahr aufs Neue hierum. Wer in freier Mitarbeit beschäftigt ist, muss sich selbst versichern (bei Versicherungsschutz über die Familie bei der Krankenkasse nachfragen!) und auch Steuern selbst verrichten, hier ist eine Steuererklärung dann keine Wahlleistung, sondern Pflicht.

Für Studierende gelten auch in puncto Saisonarbeit besondere Bedingungen: Solange sie noch über die Familie mitversichert sind oder zum Studententarif versichert, dürfen sie nur während der Semesterferien in Vollzeit arbeiten. Ansonsten droht der Verlust des günstigen Versicherungsstatus. Wichtig ist auch ein Blick auf die Verdienstgrenzen für die Förderung durch Bafög und für das Kindergeld - hier gelten jeweils unterschiedliche Beträge. Wer's genauer wissen will: Viele Unis und Hochschulen bieten ihren Studierenden eine kompetente Beratung rund um Themen wie Jobben und Zuverdienst.

Übrigens: Wer zum Beispiel in Österreich, Italien oder der Schweiz jobbt, der entrichtet seine Lohnsteuer entsprechend auch vor Ort. Diese wird in der Regel automatisch vom Gehalt abgezogen. Der Versicherungsschutz im Ausland bzw. EU-Ausland sollte vorab mit der zuständigen Kasse geklärt werden, ebenso die Rentenversicherung (mit der Rentenkasse).